糖質制限ティラミスショートケーキ(3個入り)

イタリア発の人気スイーツ・ティラミスが、ショートケーキタイプで新発売です。


モカ風味のスポンジ生地と、マスカルポーネチーズと純生クリーム(乳脂肪分42%)を合わせて作ったクリーム・コトコトじっくり炊き上げた自家製カスタードクリームで構成されたケーキです。
スポンジ生地にはクリームチーズを使用しており、パサつきがちな低糖質の生地もふわふわしっとりとした食感に仕上がっております。ココアのほろ苦さがマスカルポーネを引き立てとてもオススメの一品となっております。
パティシエ自慢のスペシャリテを是非お楽しみ下さい。

マスカルポーネとは…?
熟成させないフレッシュタイプのチーズ、軽く爽やかな風味を持ち、塩分酸味が控えめで脂肪分が多いためコクがある。

〇パティシエの思い
子供が生まれ、それまでより食事について気を遣うようになりました。お菓子の販売をしていることもありましたので、糖質について特に注目し始めたことがきかっけで、糖質が低くても十分ご満足いただける「糖質制限スイーツ」を考案、製造するようになりました。
健康のために大好きなお菓子を控えている方にも、きっとご満足いただける一品です。



○プロフィール
パティスリーyusweets 代表 玉井 雄一朗
2005年辻学園日本調理師専門学校卒業。
リーガロイヤルホテル堺(製菓部)に7年勤務。
(有)パティスリーまめの木(大阪・堺/中之島/あべのハルカス)に2年勤務。

その後、故郷である石川県小松市へ戻り、
「パティスリーyusweets」をOPEN。
焼菓子の店頭販売やオーダーのみですが、
デコレーションケーキ、ウエディングケーキなどを
販売しています。


•○おいしい召し上がり方
クール便でお届けします。
冷蔵庫でゆっくりと解凍してお召し上がりください。
季節によって変わりますが、5時間〜8時間が目安です。



■糖質制限ティラミスショートケーキ1個あたり <サイズ4.5cm×6.5cm×高さ4cm(約55g)>
糖質量:2.5g
エネルギー:199kcal

■原材料
全卵、生クリーム、牛乳、ラカント、マスカルポーネチーズ、クリームチーズ、ラカント、薄力粉、バター、インスタントコーヒー、板ゼラチン、ココアパウダー、バニラエッセンス


販売価格 1,080円 (税込み)
購入数
500ptプレゼント
100ptプレゼント

ピックアップ商品

はじめての方へ



※ログインしないとアクセスできません

2018年1月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
2018年2月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728

店長コーナー