糖質制限いちごショートケーキ(3個入り)

スイーツの永遠の定番甘酸っぱいいちごショートケーキをローカーボでお届け致します。

いちごは欧州ポーランド産センガセンガナ種を使用しており、濃い赤色・香り・しっかりした酸味が特徴です。
生クリームは、北海道の良質な牛乳を使用した乳脂肪分42%のコクのある純生クリーム。
そして自慢の自家製カスタードクリームは、ケーキ全体の奥深さを与える重要な役割を果たしております。

スポンジ生地にはクリームチーズを使用しており、パサつきがちな低糖質生地もふわふわしっとりした食感に仕上がっております。
パティシエ自慢のスペシャリテを是非お楽しみ下さい。


〇パティシエの思い
子供が生まれ、それまでより食事について気を遣うようになりました。お菓子の販売をしていることもありましたので、糖質について特に注目し始めたことがきかっけで、糖質が低くても十分ご満足いただける「糖質制限スイーツ」を考案、製造するようになりました。
健康のために大好きなお菓子を控えている方にも、きっとご満足いただける一品です。



○プロフィール
パティスリーyusweets 代表 玉井 雄一朗
2005年辻学園日本調理師専門学校卒業。
リーガロイヤルホテル堺(製菓部)に7年勤務。
(有)パティスリーまめの木(大阪・堺/中之島/あべのハルカス)に2年勤務。

その後、故郷である石川県小松市へ戻り、
「パティスリーyusweets」をOPEN。
焼菓子の店頭販売やオーダーのみですが、
デコレーションケーキ、ウエディングケーキなどを
販売しています。


•○おいしい召し上がり方
クール便でお届けします。
冷蔵庫でゆっくりと解凍してお召し上がりください。
季節によって変わりますが、5時間〜8時間が目安です。


■糖質制限イチゴショートケーキ一1個あたり<サイズ4.5cm×6.5cm×高さ4cm(約55g)>
糖質量:2.8g
エネルギー:177kcal

■原材料
全卵、生クリーム、牛乳、苺、クリームチーズ、ラカント、薄力粉、バター、板ゼラチン、バニラエッセンス
販売価格 1,080円 (税込み)
購入数
500ptプレゼント
100ptプレゼント

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