糖質制限ダイエットをしていると、糖質の多い炭水化物の摂取は制限されてしまうため、パン好きの人にとってはかなり辛いダイエットになってしまいます。
でも、小麦粉ではなく、ふすま粉で作られているパンなら、糖質が少なく、糖質制限中でも食べられると、話題になっています!
糖質制限やダイエットで一躍注目を集めている「ふすま粉のパン」ですが、「ふすま粉」とは一体どんなものなのでしょう?
ふすま粉は何からできていて、どんな栄養が含まれているのか、詳しくご紹介します。
ふすま粉とは、小麦粉と同様に小麦から作られたものです。
小麦粉は、小麦の表皮である「ふすま」と呼ばれる部分をそぎ落として精製しています。
ふすま粉は、その「ふすま」の部分だけを精製して粉にしています。
このふすまの部分には、食物繊維やビタミン、ミネラルなど栄養素がたっぷり含まれているので、小麦粉よりもふすま粉の方が健康的というわけです。
また、糖質も、ふすま粉で作ったパンは、小麦粉で作ったパンに比べると、かなり低いのが特徴です。糖質ゼロにはなりませんが、市販のロールパンにくらべて、最大90%カット(当社比)することに成功しています。
ふすまパンは、カロリーが低いだけではなく、食パンやごはんに比べ糖質が大幅に低く、食物繊維が食パンの約4倍、塩分が約60%カットされています。
小麦粉のパンをふすま粉のパンに変えるだけで、糖質もカロリーもカットできて、栄養はたっぷり。食物繊維で便秘解消!低糖だから血糖値の上昇を抑え、糖尿病の予防にも効果が期待できるふすまパンは、健康や美容、ダイエットに最適です。
もちもちした食感と飽きのこない素朴な味わいのふすま粉のパンは、「ブランパン」と呼ばれることもあります。 カロリーが気になる人や、糖質制限している人、健康や美容に対する意識の高い人は、ふすま粉のパンを是非一度お試しください。
当店では、初めての方におすすめの糖質制限パンや糖質制限スイーツのお試しセットをご用意しています☆
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