おからパウダーで作るお菓子(おからは栄養満点)

糖質制限中は糖分控えめの食生活が基本。
毎日の食事やおやつは、糖質オフを心がけなければいけないので、食の楽しみも減ってしまいそうですよね。

でも、栄養があって低糖&低カロリーのおからを上手に使えば、欲求を満たしながら、糖質制限できるのです。
おからには、カリウムやマグネシウム、カルシウムなどのミネラル成分が豊富に含まれていて、豆腐や豆乳よりも栄養価が高く、栄養摂取にも最適です。それに、おからには水に溶けない不溶性の食物繊維がごぼうの2倍も含まれているから、便秘の予防&解消にも効果的です。水分を含み、腸内で膨張したおからは、腸を刺激して腸内環境を整えてくれるので、食事制限中でも、おからを食べていれば便秘になる事はありません。

また、おからの中に含まれている大豆サポニンは血流改善にも一役買ってくれますし、おからのレシチンは脂肪の代謝を促進したり、記憶力や集中力を高めてくれる働きがあります。このように、腹もちも良く、少量で満腹感を味わえるおからは、単に低糖というだけではなく、健康面でも様々な効果をもたらせてくれるのです。

おからはおかずにもなりますが、お菓子作りでもよく使われていますよね。
お菓子作りで、特に手軽に使えるのは、生のおからを乾燥させてパウダー状にしたおからパウダーです。おからパウダーがあれば、糖質制限中でも気軽に食べられる、低糖&ヘルシーなお菓子作りが楽しめます。おからで作ったお菓子は栄養も満点だから、栄養補給のためにも積極的に取り入れたいですね。
おからパウダーで作ったケーキやクッキーは、クセもなく、普通に美味しくいただけます。低糖で栄養補給もできて、甘いものが食べたいという欲求や空腹感もしっかり満たしてくれる、おからパウダーのお菓子。

このお菓子のレシピは、ネットでもたくさん紹介されているので、それを参考に作ってみては?
パウダー状になっている分、手間もなく、簡単に作れるため、お菓子作り初心者の人でも失敗なしの美味しいおやつを作る事ができるはずです。

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